مدیریت تحقیقات و فناوری

 در روز پنج‌شنبه ۱۸ اردیبهشت ماه ۱۴۰۴ جمعی از دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی دزفول از شرکت قارچ جلگه دز بازدید کردند. این بازدید علمی با هدف آشنایی بیشتر با فرآیند تولید و فرآوری قارچ‌های خوراکی، اصول بهداشتی و استانداردهای مورد نیاز در صنعت تولید مواد غذایی انجام شد. در این برنامه، دانشجویان ضمن مشاهده مراحل مختلف رشد و پرورش قارچ، توضیحات تخصصی از سوی کارشناسان مجموعه دریافت کردند. همچنین، به بررسی تأثیر قارچ بر تغذیه و سلامت عمومی پرداخته شد. این بازدید فرصتی ارزشمند برای دانشجویان فراهم کرد تا به‌طور عملی با کاربردهای علمی و تحقیقاتی این صنعت آشنا شوند و تجربیات مفیدی کسب کنند. کمیته تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی دزفول با همکاری شرکت قارچ جلگه دز امیدوار است چنین برنامه‌هایی در آینده نیز ادامه یابد تا دانشجویان ارتباط نزدیک‌تری با صنایع مرتبط با حوزه سلامت و تغذیه داشته باشند.